失眠的痛苦估计很多人都体会过，整夜辗转反侧，翻来覆去或噩梦连连，严重影响第二天的工作学习状态。长期失眠还会导致人精神不济，记忆力下降，甚至还会诱发高血压、肥胖、代谢综合征、癌症、糖尿病等疾病。根据中国睡眠研究会的调查结果显示：我国成人失眠的发生率38.2%，中老年人睡眠障碍的发生率更达70％之多，而且越来越呈现年轻化的趋势。
临床治疗失眠症的药物多为精神类药物，停药后加重甚至容易产生药物依赖，故探索新的治疗方法成为大势所趋。中医将失眠，也称“不寐”“不得卧”等，究其病因病机，可将其分为以下四种证型：痰热扰心型、心脾两虚型、肝郁化火型和阴虚火旺型。为此，推荐四款治疗不同证型的中医药膳，让您摆脱失眠的困扰。
1川贝百合雪梨饮
材料：川贝3g，百合15g，雪耳5g，雪梨1个，冰糖适量。
做法：（1）将雪梨洗净，切成小块备用；
（2）将川贝、百合、雪耳和雪梨一起放入炖盅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火隔水炖1.5小时，加入冰糖调味，即可饮用。
适应症：可用于因暴饮暴食、肥甘厚味、烟酒过度引起的痰热扰心型的不寐症；表现为失眠多梦、心烦气燥、口干口苦、咳嗽痰多、胸闷等症状。
2龙眼*参炖猪心
材料：龙眼肉10g，*参15g，酸枣仁6g，莲子10g，茯苓10g，猪心1个
做法：（1）将猪心洗净，切成小块备用；
（2）将龙眼肉、*参、酸枣仁、莲子、茯苓和猪心一起放入锅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火煲1小时，调味即可食用。
适应症：可用于久病体弱、气血亏虚、劳心伤神引起的心脾两虚型不寐症；表现为失眠多梦、心慌心悸、记忆力下降、面色萎*、体倦乏力等症状。
3佛手首乌瘦肉汤
材料：佛手10g，首乌藤10g，合欢花6g，夏枯草5g，瘦肉50g。
做法：（1）将瘦肉洗净，切成小块备用；
（2）将佛手、首乌藤、合欢花、夏枯草和瘦肉一起放入锅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火煲1小时，调味即可食用。
适应症：可用于焦虑抑郁、情绪不佳引起的肝郁化火型不寐症；表现为失眠多梦、叹气、头晕目眩、口干口苦、胸胁胀闷等症。
4*精人参汤
材料：*精10g，生晒参6g、熟地10g，百合10g、麦冬10g、陈皮3g。鸭肉g。
做法：（1）将鸭肉洗净，切成小块备用；
（2）将*精、生晒参、熟地10g、百合、麦冬、陈皮和鸭肉。一起放入锅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火煲1小时，调味即可食用。
适应症：可用于常由劳累伤阴、熬夜、纵欲过度等因素引起阴虚火旺型不寐症；表现为腰酸腿软、心烦多梦、头晕、口干舌燥、大便干结等症状。
来源：文滨话药膳
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