“中式厨房必须做封闭式的设计。”这句话已经成为众多业主的默认规定，也是装修公司统一的规范标准。但今天，我就来打破这一过时想法，让厨房变成LDK设计，时尚且流行，还更为实用。
那LDK设计是什么意思？又有何优点？接下来我就进行详细分析，同样有这个想法的朋友，记得收藏一下，免得后面找不到了！
LDK设计是什么？
LDK设计的全称叫做客餐厅一体式设计，它取自于客厅（LivingRoom）、餐厅（DiningRoom）、厨房（Kitchen）的英文首字母，将客厅、餐厅和厨房共处于一个空间。换言之，这种设计还可以理解成开放式厨房。
说到这，又会有网友说开放式厨房不适合中国人，毕竟中式爆炒油烟多，它只适合做蔬菜沙拉。
那我就想说一点，中式爆炒指的是大火+颠勺的饭店大厨，而自己家里的火力根本达不到爆炒标准，因此，不用担心开放式厨房不适合中国人。
开放式厨房的缺点及解决措施
开放式厨房无非是3个缺点，油烟问题、噪音问题以及燃气安装的问题，那针对这些问题，给出以下几个解决办法。
1、炒菜的油烟大，可以使用吸力大的油烟机，再也不担心油烟问题。以前做饭排油烟，都是拿两个小功率的排气扇使用；后面演变为14m/min的油烟机，还是会出现余烟。
现今的油烟机都是18m/min，还有吸油烟效果更强的集成灶，每分钟能达到23立方米，这样解释吧，做1分钟饭，你旁边的空气已经吸走2.3遍了。
2、如果觉得油烟机的噪音大，那在购买前，就去家电城实地测试油烟机的噪音大小，一般来说不超过73分贝就行。
对73分贝没有概念的话，我举个例子就知道了，正常我们说话的声音是40~60分贝，因此油烟机达到73分贝是能够忍受的音量。
3、有些地方的燃气公司不允许给开放式厨房通燃气，是因为国家有相关制度要求，但这个要求并不是必须执行的。
因此，我们先问物业能不能通燃气，能通的话就买个电子燃气表来检测室内的燃气值，提前预警。要是不能通燃气，买个电磁炉也足够日常的煎炒蒸煮。
代替开放式厨房的办法
当然，不能做开放式设计，必须给厨房安装一道门的话，那有3个办法来扩充厨房面积：
首先便是餐厨一体化，将餐厅搬进厨房，再用玻璃门隔开客厅，扩大了厨房空间，还增加了岛台。
其次是中西分厨，将灶台单独隔开，把另一半的橱柜、冰箱和水槽和餐厅打通，这样既能隔绝油烟，又变成开放式厨房。不过这种仅适合长条形或大户型的厨房，要求比较严格。
最后就是给厨房开室内窗，在靠近餐厅或客厅的这面墙上开个窗户，也能享受开放式厨房的优点。
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