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我们老家从古至今一直是烧柴火灶,即使到现在,仍然是这种情况。但是随着农村条件越来越好,不少人家也渐渐改变了原来烧柴火灶方式,尤其是一些改了乡村小别墅楼房装修比较豪华的人家,他们会主动选择放弃柴火灶,或者使用其他方式来替代柴火灶。
其实近些年来,随着形势的发展,农村里真正用柴火灶做饭的人家已经比较少了。原因就是农村里留守的人不多,儿女在外不放心父母的生活,很多人早就给父母购买了电磁炉、电饭锅、煤气灶等。
还有就是新房子盖起来了,土灶台虽然已经盘好了,但是除非家里来了客人时用一下外,平时几乎是不用的。所以说,如果真的在农村禁止用柴火灶的话,可代替的方法也是很多的。
用沼气灶代替。农村里许多人家都有沼气灶,如果沼气池没有坏的话,可以用它来继续做饭。二是用电饭锅、电磁炉等来代替,既干净卫生,又省钱。三是用液化气的煤气灶来代替。还有就是现在不少地方,开始在农村通天然气了,这应该是今后用来做饭、取暖的主力军了。
从实际情况来看,这些年农村烧土灶本来就在逐渐减少。而且现在很多农村提倡修建沼气池,以沼气能源来替代柴火。与此同时,有些家庭使用液化气或者电磁炉来代替柴火。因此我们现在可以看到对于柴火灶的替代解决方案,其实有好几种,而且哪一种都是方便可行的。
有网友说:“不用也要保留土灶,那些古建筑、博物馆的一些文物不是还完整无缺保留了得吗?它是历史的象征,是从古至今留下的产物,一定有它的象征意义。”如果万一农村真的禁止烧柴火灶的话,农民也有很多其他的解决办法,用电磁炉,用液化气燃气灶,用沼气等,都可以用来生火做饭。所以大家完全不用担心。
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