吃完饭打开微博吓了一大跳，我不就中午一个人吃了顿火锅发了个图片吗，竟然引来这么多评论。
自从前一阵子手腕扭伤之后，别说端锅炒菜了，连手机都拿不起来。不得已，每天的饭菜就凑合了，要么做点很简单的，要么外面吃。也幸亏伤的是左手，如果伤了右手，估计连每天的洗脸刷牙都费劲了。
也不知怎么，今天突然就想吃火锅了，也可能是天太冷了。不想出去吃，但，自己一个人在家，能吃火锅吗？管他呢！想吃就吃！说做就做，立刻动手，也不想出门买东西了，家里有啥就吃啥吧！翻了翻冰箱，还真找出来不少好吃的呢。
一个人吃火锅，也不能太凑合，该有的还得有。羊肉片、大虾、各式火锅丸子、羊肚、宽粉、鱼豆腐、娃娃菜、魔芋粉丝……全都准备上。
既然想吃，就要好好吃一顿。顺手拍了几张图片，发到微博、朋友圈就开吃。吃完收拾完之后，打开手机吓我一大跳！没想到一个人吃火锅的图片，竟然在微博、朋友圈走红了，被点赞无数，纷纷转发！还引来一片热议：一个人吃火锅，这样太丰盛了吧，求陪吃、求蹭饭，更是被好朋友直接戏称“大肚婆”。
一个人吃火锅怎么了？难道，一个人就不能吃火锅吗？什么？你问我吃了啥让他们反应这么大？嘿嘿你自己往下看吧！
鲜虾。鲜虾的营养丰富，蛋白质含量20%，是鱼、蛋、奶的几倍甚至是几十倍。脂肪含量低，肉质松软容易消化，多吃也不会长胖，这么好的食材，我可是不会放过的。
精品羊肉卷。吃火锅，怎么能少得了羊肉片呢？精品羊肉片，滚开的锅中涮一涮就开吃，蘸上小料，一口送入口中，肉质鲜嫩不腥不膻，清汤锅底最大限度地保证了羊肉的鲜美，口感一级棒！忍不住大快朵颐了！
魔芋粉丝。魔芋粉丝是由魔芋制作成的一种粉丝，含有大量的水分，脂肪含量低，增加饱腹感，促进代谢。魔芋粉丝几乎不含热量，是一种非常好的减肥食品，不用担心长胖，可以放心大胆吃。
各式火锅丸子。早就听说这些火锅丸子、鱼丸、蟹棒添加了太多的东西，不是很健康，但吃火锅，如果没有火锅丸子，就好像缺少了什么，少吃一点吧。火锅小油条还是不错的，入锅后不能太久，煮一下就出锅，又软又香还有嚼劲儿，非常好吃，这火锅小油条就当主食了。
羊肚。羊肚也就是羊的胃，我喜欢它柔软而又耐嚼的口感。羊肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分。脾胃虚弱、身体消瘦、容易疲劳的人比较适合，但也不要多吃，因为羊肚不容易消化。还有一点需要注意，羊肚不能久煮，煮的时间越长就会越硬。
火锅宽粉。煮好的宽粉晶莹剔透，口感爽滑，吸收了汤底的浓香味道，融合本身的滑、弹、糯，裹上调料一大口塞进嘴里，真是无比的满足。
鲜蘑菇。肉吃得太多了，来点蔬菜清清口。我喜欢鲜蘑的柔韧和清香，即使不蘸调料也能一口吞下。鲜蘑营养丰富，蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。有促进大脑发育、舒筋活血的作用。所以，你知道吃鲜蘑的好处了吧？
娃娃菜。小小的一颗娃娃菜，虽然长得和大白菜相似，但口感上比大白菜更甜、更糯、更好吃。娃娃菜和大白菜还是有区别的，娃娃菜的叶子嫩黄，颜色漂亮。买的时候要注意区分，别被不良商家用大白菜的菜心给欺骗了。
买了那么多款火锅，我还是最喜欢用我刚入手的这款臻米多功能升降料理锅。煮好了一键升起来，想吃啥看得清清楚楚，不用在锅底捞来捞去的，也减少了火锅中的大量嘌呤物质。
这锅不仅能煮、能蒸、还能煎、能烙，煮饺子、煮面条也特方便，煮好后一键升起来，不用捞。很容易清洗，一抹就很干净，非常喜欢这款臻米多功能料理锅，真心推荐给朋友。
￥臻米升降电火锅锅家用多功能锅料理锅智能自动网红电烤锅烧烤肉炉淘宝旗舰店￥￥购买已下架我准备的菜就是这些了。一个人吃火锅，这些也不算少了吧？看了我准备的这些菜，我朋友戏称我“大肚婆”，可是我真的没吃完，没吃完好吗？不过锅里这些都进肚了，吃完这些已经很撑了，其他的我也没再煮。
你一个人在家的时候吃过火锅吗？你都准备啥菜呢？来撩一拨儿呗！
每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请