作为一名“资深吃货”，对于使用“油炸方式”烹饪出来的食物，例如：炸串、薯条、红糖糍粑等是没有抵抗力的。但是，使用“油炸方式”烹饪出来的食物虽然好吃，但是经常吃对身体健康是不利的。
那么有没有办法不通过“油炸”也能烹饪出接近油炸口感的食物呢？答案是：当然有，使用空气炸锅这类厨电就可以。近段时间，小米科技旗下的米家品牌也开始“进军”空气炸锅市场并推出了首款产品：米家智能空气炸锅3.5L。这款空气炸锅还具备智能体验，并不是一款普通的空气炸锅。下面，我就同大家分享一下这款米家智能空气炸锅3.5L的使用体验吧，来看看不使用油是否真能烹饪出“油炸口感”的食物吧。
延续米家产品“白色简约风格”的外观设计
老规矩，文章第一部分的内容，我们先来快速了解下米家智能空气炸锅3.5L的外观设计方面。作为一款米家系的产品，在外观设计上，米家智能空气炸锅3.5L的外观延续了米家产品一贯的“白色简约”风格，整个设备为纯白设计，外壳则应用了高亮工艺，质感不错，不管是放在厨房或是客厅里都能“百搭”。
米家智能空气炸锅3.5L细节实拍。
米家智能空气炸锅3.5L的顶部这里设有一圈进风口。
为了方便交互操作，米家智能空气炸锅3.5L在机身正面上半部分位置这里，设计了一枚集OLED屏幕与支持旋转、按压为一体的控制键，通过旋转以及长按、点按来完成不同操作与设置，例如：选择预设菜单、重置WiFi、调节烹饪温度等。另外，这个屏幕设计大家是不是有种熟悉的感觉？没错，之前米家电磁炉也有应用。
控制键除了用于进行不同操作、设置外，在烹饪过程中还会显示不同的烹饪状态，例如：部分食材在烹饪过程中需要翻面，OLED屏幕就会显示文字，并且米家智能空气炸锅3.5L还会发出声音提示。
拉开手柄就可以看到米家智能空气炸锅3.5L的锅篮。而锅篮为七层复合设计，分别为：外侧外层耐磨PTFE不沾涂层、外侧内层PTFE不沾涂层、强化附着力层*2、合金板基层、内侧内层PTFE不沾涂层以及内侧外层耐磨PTFE不沾涂层。
并且因为使用了食品接触级不沾涂层，所以使锅篮不仅耐磨且易清洗。另外，从产品名称中的“3.5L”大家也应该可以看出这款空气炸锅的容量为3.5L，按照小米