中医

首页 » 常识 » 预防 » 明日立夏,少吃土豆南瓜,多吃这菜,才3元
TUhjnbcbe - 2024/8/22 17:59:00
百癣夏塔热片治白癜风效果行不行 https://m.39.net/baidianfeng/a_6985796.html
再过几天就是立夏节气,随着立夏的来临,就意味着要进入炎热的夏天就要到来了。随着气温越来越高,让很多人都燥热上火,很容易导致便秘、上火、食欲不振、精神不好等不适症状,因此这时我们不妨吃点清热泻火的蔬菜,有助于身体健康。最近咽喉发炎,母亲说是上火了,让我买点苦瓜回去吃。苦瓜是我们生活中常见的一种蔬菜,具有清热下火、养血益气、补肾健脾、滋肝明目,降脂减肥等功效。这时的苦瓜经济实惠,才2,3元一斤,买上一根花不了几块钱,加入少许五花肉和豆豉酱简单炒一炒,就很有滋味。5月南瓜土豆靠边站,最该多吃的蔬菜是它,清热减脂,便宜又鲜美,不懂可惜了。有些人觉得苦瓜苦,而对它避而远之,其实我们只要简单处理一下,将苦瓜提前焯一下水,这样能带走苦瓜的苦味;或者将用盐腌制,这样做也能减轻苦瓜的苦味。经过这样处理的苦瓜,炒出来就不会又苦又涩了。今天就给大家分享一道苦瓜的家常小炒---豆豉苦瓜炒肉,开胃又下饭,还清热下火,让人食欲大增。下面就来分享这菜的具体做法吧。原料:五花肉1小块苦瓜1根香辣豆豉酱1小碟蒜3瓣红椒2个料酒1少生抽1勺油盐适量制作:1.准备好原材料;2.苦瓜加入少许盐拌均匀腌制一下;3.烧热锅放入少许油,下入五花肉片进锅翻炒;4.将五花肉片煸炒至微微出油后加入豆豉酱进锅翻炒均匀;5加入1勺料酒翻炒均匀;6加入1勺生抽翻炒均匀;7.加入腌制的苦瓜片进锅继续翻炒;8.加入蒜末和红椒圈继续翻炒几下;9.炒熟后加入盐调味,翻炒均匀即可;¥3.9章丘铁锅手工老式炒锅无涂层多功能家用炒菜锅电磁炉煤气灶专用锅淘宝月销量¥39¥购买10.盛入钵中。贝蒂斯亚麻籽橄榄油食用植物调和油1.6L含12%特级初榨橄榄油炒菜凉拌烹饪食用油京东官方店旗舰店¥购买已下架小贴士:1.苦瓜片先加入少许盐拌均匀腌制一下更易入味;2.先煸炒五花肉,将起微微煸炒出油,再加入豆豉酱,料酒等调味料去腥;3.加入苦瓜片进锅继续翻炒,焯熟后加入盐调味。
1
查看完整版本: 明日立夏,少吃土豆南瓜,多吃这菜,才3元