如今,开奶茶店越来越成为小本创业投资的首选,开奶茶店机器设备的选择是开店的头等大事,很多人对此不是特别的了解,尤其是刚接触奶茶行业的创业小白,更是对奶茶机器设备一无所知。接下来,小编为大家介绍一下关于奶茶店机器设备的相关内容,希望对开奶茶店的伙伴们有帮助!
奶茶店一、前台收银区域
1、收银机
主要用于收银。基本每家店铺都会准备收银机,不仅可以收钱找钱减少误差,还能清晰记录奶茶店卖出去的每一杯奶茶饮品,方便总结哪一类奶茶饮品卖得好,哪些卖得不好。
收银机2、小票机
小票机可以让消费者清楚地知道自己花了多少钱,以及清晰的知道商品的价格以及奶茶饮品的名称,从而增加对奶茶店的印象。
小票机二、制作奶茶操作区域
1、操作台
操作台可根据奶茶店的面积定制大小尺寸,操作台台面上面用来制作奶茶饮品,下面储物柜可以放置制作奶茶饮品使用的原材料,并且现在储物柜可以增加冷藏功能,使奶茶原料存放的时间更久。
操作台2、制冰机
用于制造冰块,奶茶店一般用的制冰机的产冰量在80kg-kg之间,如果奶茶店的使用冰块量特别大可以使用产冰量kg的制冰机。制冰机可根据店铺对于冰块的需求,选择合适制冰量大小的制冰机。
制冰机3、保鲜柜
主要用于保存一些开封后的奶茶原料和新鲜水果。这些物料在常温下存放很容易变质,放在保鲜柜里可以有效保存物料的新鲜度,不易损坏,为奶茶店节省很多的成本。
保鲜柜4、果糖机
用于制作奶茶饮品过程中定量加果糖的机器。通过果糖的定量让同一种饮品口感甜味保持一致,避免出现口感不一致的情况。
果糖机5、开水器
主要用于烧热水的作用,奶茶店是用水量较大的抵挡,热水也是常常使用的,不仅仅是热水泡茶,还有其他的用处,例如制作奶茶饮品过程中粉末状的原料很难完全化开,必须使用热水才能完全调开。奶茶店使用热水量较大,如果自己烧水相对来说比较麻烦,使用开水器可以保证奶茶店随时有热水可以使用。
开水器6、封口机
封口机分为全自动封口机与手动封口机两种,都是用来密封奶茶杯口的机器。手动封口是早期奶茶店使用的机器,现如今基本被全自动封口机所取代。全自动封口机只需将杯子放上去,就可以自动进行封口,比手动的快,并且在密封杯子的时间做其他的事情,提高工作的效率。
全自动封口机7、电子秤
主要用于称重,因为奶安饮品都是有专一的比例制作完成的,需要使用电子秤来进行测量。
电子秤8、电磁炉
主要用于日常煮茶、煮珍珠类,电磁炉大功率加热煮东西比较快,奶茶店每天需要换茶3次左右,生意好的时候可能会更多,因此,奶茶店可准备性价比高的、耐用的电磁炉。
电磁炉开奶茶店的机器设备清单除了以上列举的机器设备之外,还有一些制作奶茶饮品的小工具,例如:量杯、雪克杯、吧勺、过滤袋等等,都是奶茶店必备的常用小工具,可能还有一些没有列出来,等真正开店的时候,可根据自己店铺的需求进行准备。以上是关于开奶茶店的相关内容,仅供参考,有问题欢迎大家在评论区留言。