电陶炉的前身就是电炉子，经过技术升级演变成现在的电陶炉。电陶炉的电阻丝采用的是高合金材料，不易断裂；加上控制面板，具有控温、大小火调节和定时等功能。
电陶炉分迷你电陶炉和普通电陶炉，主要区别就是大小。
迷你电陶炉作为煮茶器具，能搭配任何茶壶和器皿，而且颜值高、很适合摆放在茶排或茶桌上，是很多茶社的首选。
闲暇之余三五好友可以“围炉煮茶”，搭配着水果点心，聊天、享受生活。
迷你电陶炉体型精致小巧，长和宽在20㎝左右，功率小，移动方便。
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由于电陶炉的温度高，炒出来的菜比较脆嫩爽滑，符合中国人爆炒的烹饪特征。电陶炉根据温度调节可以蒸、煮、涮都可以。
普通电陶炉跟电磁炉很像，功率通常在W附加，需要风扇散热，有噪音。
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电陶炉作为新型炉具，生产工艺参差不齐，消费者购买时一定要认准3C标志，避免出现安全隐患。
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