商用台式大功率电磁炉辐射的隐忧一直伴随着饭店、酒店、餐饮界的厨师们，有时候即使官方机构、媒体再怎么说商用台式大功率电磁炉辐射没大家想像的那么恐怖，但人们还是会心有余悸，还是会到处听一些、看一些方法，希望能减少电磁炉的辐射，其实，很多方法都是没有效果的错误做法。
一、水能减少电磁炉辐射
但根据实验检测出的结果是，用水来吸收电磁辐射的做法是完全没有用的，对电磁炉的辐射一点是不会减少的。
二、金属类首饰会放大辐射
但同样根据实验检测证明，这类型的金属首饰是不会接收到电磁炉辐射的，也不会对电磁炉产生的这个频段下的电磁波产生干扰作用，更不会转而放大电磁炉的辐射。
相关的实验检测过程，很多官方以及民间的权威组织都做过检测实验，在这里我就不一一详细赘述过程了。
电磁辐射能致癌这一说法由来已久，但世界卫生组织对电磁辐射能致癌的说法，早在年就做过明确解释，认为国际癌症研究机构由于方法不当、缺乏有效的生物物理机制，是不能表明电磁辐射与癌症有因果关系的。
但或许是因为国内相关人士以及媒体解读有误的原因，电磁辐射可致癌这一说话还是被一些人误传。尤其在最近，又在大众间引发了较大规模的恐慌。
四、“零辐射”电磁炉
目前，电磁炉的辐射是没办法完全消失的，各个电磁炉厂家也都还没有专门针对电磁辐射而公布什么大的技术举措，所生产的产品也大都只是运用了封闭式的理念跟方法来减少电磁辐射的外泄，从而降低对人体的辐