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TUhjnbcbe - 2023/8/12 21:46:00
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做饭的人都知道,好刀用好钢,好家配好锅,所以,能拥有一口趁手的锅具,可让解锁各种美味事半功倍。

一款既安全又能一锅多用的厨房神器——英国TIBORANG“帝伯朗”宝石钛钻不沾微压锅,和高压锅原理类似的真微压技术,可增加锅内压力,压力又没有那么大,缩短烹饪时间,最主要还可1锅8用,轻松解锁百种烹饪方式,超实用。

来自英国的TIBORANG,成立于年汉诺威王朝末期、爱德华七世在位时成立,至今已有1个世纪历史。

其出品的厨具代表品质,受到相当多主厨欢迎,服务于全球各大酒店和米其林餐厅。

全球范围内拥有很多线下门店,进入中国市场后,在国内开设工厂、生产售卖,品质把控得十分好。

每一口TIBORANG均经过耐摔、耐砸、耐冲击等质量检测,才会出厂售卖,严格把控生产环节,锅体20年质保。

上千次的钢球颠锅测试,手柄连接处完好无损,根本没有断裂的痕迹。

双层钢化玻璃的锅盖,水泥地跌落无损伤。

实验室钢球测试,玻璃锅盖无损伤。

锅体更可经得起实力抗造型,用汽车直接碾压也无惧。

除此以外,在工艺上与市面上同类用等离子技术把钛、合成蓝宝石或合成钻石,浇铸在锅体表面的宝石锅不同的是,TIBORAN的核心涂层就是等离子蓝钻熔射钛金层,仅凭肉眼也能清晰看到,钛钻锅表面的宝石蓝色颗粒和钛色颗粒。

等离子蓝钻熔射钛金核心涂层

肉眼也能清晰看到

钛钻锅表面的宝石蓝色与钛色颗粒

而且普通不粘锅,只有1层涂层,而TIBORAN的涂层足足有7层,不同的材料通过高速喷射到锅体上,增强不粘性能和防腐蚀性,再经过氧化处理,耐磨又好清洗。

这7层涂层带来的好处就是不粘锅,完全颠覆了我们十几年的用锅体验。

而且帝伯朗所使用的涂层材料,均不含BPA(双酚A)、PFOA(全氟辛酸),对人体无*无害,SGS检测报告中明确标明:帝伯朗宝石钛钻锅符合各项健康标准,没有有*重金属。

那么锅用久涂层会掉吗?!TIBORANG核心涂层,通过高压旋流熔射工艺,在高温下实现钛层锅身一体化,耐磨性大大提升,TIBORANG用仪器做了次摩擦测试,测试结果锅体涂层无损。

就算直接炒金属也不会对涂层造成任何影响。

且因为足够不粘,所以清洗也非常方便,不要用钢丝球,直接用抹布擦擦就干净了。

除内部抗造以外,锅身材质为含硅量比较高的铝合金,本身具有耐磨、耐热的特性,锅底更是做了5层聚能复合锅底,适合煤气炉、电磁炉等各种灶具。

底部环形设计,覆盖上百个微小的聚能孔,能将锅底四周扩散的热能聚集,热效率比普通锅底更高,并且烹饪时热量、温度分布很均匀,热吸收率很均匀,这是好锅做饭少油烟的关键。

锅侧有半圈凹凸钻石纹理,含根钻石导热管。

当底部受热,热力上升至锅壁时,钻石纹会帮助锅身导热存热,既能对锅具内部进行保护,又能达到铁锅爆炒的效果。

还有在做饭时锅壁不直接接触热源,和锅底存在温差,如果锅底和锅壁一样厚,会造成受热不均,而TIBORANG通过“厚底薄壁”的导热设计,留出3mm厚度差,减少锅底与锅壁的温差,是保证食材受热均匀,做出来菜更好吃的关键。

用热感仪拍摄,可以看出锅受热后非常均匀。

与普通锅做对比也能看出,TIBORANG导热速度更快,水沸腾得更快。

值得一提的是,锅柄上有着感温设计,低温时颜色为红色,当锅体温度≥℃时,则为慢慢变为白色,做菜随时掌握火候,防止营养流失。

1锅8用,煎、炸、煮、蒸、烤、炒解锁百种烹饪方式,。

微压锅:10KPA微压,更省时间

锅盖设计有微压阀门,盖好锅盖后锅内被完全密封后,把锅拎起来都没问题秒变一口具有10KPA的微压锅,让烹饪时比普通锅煮熟食物的速度更快,比高压锅更安全,炖肉、焖肉时用特别合适。

揭盖时,把红色气阀向上抬起就能轻松打开了。

这个锅盖的密封力相当强,放好后能把一张桌子带起来。

如果不需要微压,把胶圈拿下去就是普通锅盖,设计非常巧妙。

把手也可以拧掉清洗,相当方便。

炒锅:翻炒方便,顺手省力

平时它就是一口相当好用的炒锅,翻炒很方便。

煎、烤一体,好用不糊锅

作为煎锅,煎鱼烤肉都行,不粘锅、不糊底。

上蒸下煮,油炸火锅都搞定

替换上一只蒸笼,炒锅马上就变蒸锅。

拧下把手,还能1秒变身煮锅。

平时上蒸下煮,相当省事。

锅体又深又大,比普通锅高出一截,不怕飞溅。

煮火锅、炖整鸡完全没问题。

而现在买就送:1只硅胶锅铲、1只蒸格、1块硅胶笼布垫、2个防烫把手。

共有6种颜色选择,轻松百搭厨房空间。

真微压技术,增加锅内压力缩短烹饪时间,还可1锅8用,轻松解锁百种烹饪方式

英国TIBORANG宝石钛钻不沾微压锅

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