民以食为天,餐饮是永不落幕的行业。只要你热爱,总会有不一样的特色,为什么同时起步的,有的成为大型连锁餐饮,而你还在苦苦挣扎呢?或许差距就在一台大功率电磁炉,何解?
格局,许多创业餐饮大部分都是有一手餐饮手艺起步,觉得自己没钱从设备简陋开始。大部分餐饮人认为只要手艺好,位置好就生意蒸蒸日上了。采购廉价二手设备或燃气燃油设备,从此开始并注定结局。
为什么是一台大功率电磁炉的差距?安全、节能、环保、卫生、标准化、被许多人忽略的重点,如果是一个廉价设备和二手设备的格局,先不说廉价设备的经常故障带来的困扰,为处处省钱的格局失去了“舍、得”定律。设备是餐饮的一切根源,就像农民种地的锄头,才有手抛累坏也不一定有收益。
许多人陈旧认为,大功率电磁炉炒菜不好吃,其实是不愿意接受新鲜事物而已,陈旧的格局让自己的思维空间更为狭小。连锁能成功在于标准化,万店如一,就像简简单单一碗面条,连锁餐饮,无论你何时去、去哪个店,口感始终如一,靠的是设备。普通餐饮,因为无法做到始终如一而让客源眼睁睁的流失。
餐饮路上,一台大功率电磁炉,你有一个全力以赴的格局、你有一个节能、环保、安全、卫生、朝标准化进*的格局;至于口味口感,每天致力于研究,铁棒磨成针,离成功只是时间问题。至于店铺位置,有自己的特色,得到大家的认可有了口碑,回头客才是真正的客。
餐饮路上,什么是一台大功率电磁炉,链接助你了解设备的另外一片天!