阳在中医里面主要是指具有推动、温热、兴奋等作用的功能和物质。阳虚即人体脏腑功能活力不足,温煦功能减退。
总体特征:以畏寒怕冷,手足不温等虚寒表现为主要特征。
形体特征:肌肉松软不实。
常见表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,萎靡不振,舌淡胖嫩,脉沉迟。
心理特征:性格多沉静、内向。
发病倾向:易患痰饮、肿胀、泄泻等病;感邪易从寒化。
对外界适应能力:耐夏不耐冬,易感风、寒、湿邪。
养生原则温补脾肾。肾为一身阳气之根,脾胃阳气生化之源,脾肾健则阳气充,身寒自去,水湿当化。
饮食建议1、饮食宜进:
常用的补阳类食物羊肉、虾、*蟹、海参、韭菜、香菜、芥菜、四季豆、羊肉、狗肉、南瓜、荔枝、龙眼、乌梅、杏子、桃子、栗子、核桃仁、葱、姜、桂皮等。温阳的食物属性一般偏温,偏热,内火偏旺、大便干结、口干口臭者不宜食用。
2、饮食禁忌:
(1)不要多吃生冷、黏腻、冰冻的东西。(2)因绿茶偏寒性,故少喝绿茶,可适量饮红茶。(3)苦瓜是属于蔬菜里偏寒凉的,特别伤脾胃的阳气。可采用煮或煲的方法,以除寒凉。凉拌苦瓜加些姜丝和蒜,以缓解苦瓜的寒凉之性。(4)鲜榨的果汁不宜饮用。
推荐药膳1、当归生姜羊肉汤
[原料]当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉克。
[做法]羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。
[功效]温通活血,祛寒止痛
2、韭菜炒胡桃仁
[原料]胡桃仁8个开水浸泡去皮,沥干备用,韭菜克摘洗干净,切成寸段备用。
[做法]麻油倒入炒锅,烧至七成熟,加入胡桃仁,炸至焦*,再加入韭菜、食盐,翻炒至热。
[功效]补肾助阳,温暖腰膝
3、羊肉羹
[原料]瘦羊肉80克
[做法]取煮熟的瘦羊肉,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许生姜汁、蒜泥、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。
[功效]温补阳气
4、温阳单方:可以用一些简单的方子来调整体质,用来保健。常用药有鹿茸、补骨脂、益智仁、桑寄生、杜仲、菟丝子、肉桂、熟地*、*芪、人参等。
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