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诗词与中医走进杜牧清明里的杏花村 [复制链接]

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原词赏识

清明唐杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断*。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

背景:这是一首唐代杜牧有名的七言绝句,传颂甚广。杜牧,(年-约年)。此诗第一二句直白描写清明春雨中的景象,心境凄冷。第三四句笔锋一转,让人无限遐想,堪称上乘之作。

原文翻译:江南清明时节细雨纷纷,路上羁旅行人落魄断*。借问哪有卖酒消愁之处?牧童笑而不答,只是遥指杏花山村。

与诗有关的中药:苦杏仁

来源:为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏干燥成熟种子。

产地:主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。

性味:苦,温,有小*;归肺、大肠经。

功效:降气止咳平喘、润肠通便。

主治:

1、咳嗽气喘。为治咳喘之要药,随证配伍可治疗多种咳喘病证。

2、肠燥便秘。常配伍柏子仁、郁李仁等药物同用。

3、蛲虫病、外阴瘙痒。外用。

用法用量:

1、内服:煎汤,4.5~9g(一般炮制后入药使用)。

2、外用:适量。

使用注意:

苦杏仁中含有苦杏仁苷,使用时不宜过量,否则容易引起*性反应(昏迷、瞳孔放大、对光反应消失等)。

苦杏仁的食用

1

杏仁糊

材料:杏仁10g,面粉g。

步骤:1、杏仁去皮尖,研成粉,加入锅内用水煮10分钟。2、面粉用水调成糊状,倒入锅内,煮开即可。(美味甘香,可用点心送服。)

功效:宣肺化痰、养颜。

2

杏仁粥

材料:杏仁10g(去皮尖),大米适量,冰糖适量。

步骤:1、杏仁打碎。2、锅内倒入清水,烧开后倒入大米。3、再次烧开后,加半盖转小火。4、煮至八成熟时加入杏仁碎,小火煮至米开大花即可。5、加入适量糖调味,食用时也可撒少量杏仁碎,会更香甜可口。

功效:止咳平喘、滋阴养颜。

另外,杏仁还可以做成拌凉菜、榨果汁、煲汤等多种食用方法。但是,切记要控制好分量,以免造成中*的后果,就得不偿失了。

版权说明

本文系原创稿,版权归胡世云主任中医药科普团队所有,如需转载,请与本团队联系。部分图片来源于网络,侵权即删。编辑排版:大思。

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