中科公益爱心 https://baike.baidu.com/item/%E8%B5%B5%E6%98%8E%E5%9B%BD/23354490?fr=aladdin相比于燃气灶，电磁炉的便携受到很多年轻人喜爱。
对于电磁炉的选择我更在意火力大小和小火性能，因为我用电磁炉的场景基本是炒菜和煲汤，所以是否有更多的功能我不会太在意。其次就是外观颜值，毕竟颜值高的厨房会让做菜的人更有幸福感~
分享文章前我都会建议一定要从你的实际使用需求出发，这样才不会被一些所谓的参数牵着走。
本次参与测评的电磁炉包括：钛古、苏泊尔、美的。
一切以使用为准，所以没有拆机环节。
本文阅读指引：
一、火力大小
二、小火性能
三、面板
四、功能调节
五、测评结果分享
一、火力大小
整个测试环节使用到的是不锈钢锅*1、焦掉的平底锅*1、1.5L的水、限时10分钟。
线盘是电磁炉加热的重要部件之一，线盘越大，加热面积越大，受热更均匀，不容易糊锅。
线盘大小是通过烧水边缘观察的，钛古苏泊尔美的，这个结论和官方的参数对比排序一致。
不过，通过测试的10分钟沸水速度，火力大小排名则是：钛古美的苏泊尔，很有趣~
我曾经认为一体底座会不利于散风导致发烫，但是10分钟沸水测试下来，钛古只有正面和底部中间发烫，其余两台则通体大面积发烫。钛古面板显示的注意余温设计也很贴心，不怕老人家误碰。
至于噪音，因为散热孔更多，钛古和苏泊尔的声音会小一点，美的从开始第1s就开始有声音。
一体式底座有什么好处？
看我上面的对比图，会发现美的的开孔位置已经用得脏啦，灰尘进入零件内会加速机器的损坏。
二、小火性能
作为广东人，我对煲汤的执念很深，小火持续慢炖出来的汤才能称之为“靓汤”。在小火持续加热的概念还没出来的时候，我用到的电磁炉都不合我意。
同价位的钛古和苏泊尔电磁炉，只有钛古的有小火持续加热。至于小火持续加热是个什么东西，可以戳视频看~
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三、面板
1、面板耐磨程度
优质的电磁炉产品所使用的面板是国内A层次面板、德国Schott、日本NEG，钛古的面板采用的就是日本NEG。苏泊尔的是拉丝黑晶面板，美的也是黑晶面板。
直接看我录制的暴力视频吧↓
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破坏了一轮下来的结果：钛古毫发无损，美的最终扛不住刀片，苏泊尔这一台则吃了拉丝防滑面板的亏。
2、面板易清洁程度
为了展示电磁炉是否易清洁，我用蚝油+面粉+胶水制作了一个异常难擦的酱，再进行2h的风干。（全知乎没有比我更完美了吧！）
下面动图可以看到，美的擦拭效果是这三台里面最好的；钛古次之；苏泊尔的面板就会比较麻烦。
3、面板按键灵敏程度
要知道在使用电磁炉的时候，手部基本都是油腻的状态，按键是否灵敏影响整个使用体验。使用下来三台的灵敏度都没有让我惊喜的，基本都有1-2s的断触情况。
四、功能调节
价格越高的功能自然就越多。别看操作面板上的功能键都是一样的，小细节都不同。
钛古：所有功能都可以10档调节；
苏泊尔：炒菜和火锅功能有9档调节，其他是时间调节。哦对了，默认设置时间是倒数的；
美的：只有烧水有7档调节，其余无。不过这个价格就不苛刻啦。
钛古的双屏显示区更直观，火力和时间同步显示，操作更易上手。
五、测评结果分享
这个使用分享下来，每一台都各有优点~
综合排名第一的钛古。大火力、持续小火力加热功能以及各种小细节，绝对是我使用下来最合我心意的一台，缺点是有重量，触屏不够灵敏。
如果你的使用需求是要小火持续加热，那这一台你真的可以入手。
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复古高颜值苏泊尔。颜值很高，是我很喜欢的绿色，使用下来确实如他的卖点：柴火灶，很温和但是又很有力量，至于其他细节和功能在这个价格来说我认为是有点平淡的。推荐追求复古风的朋友入~
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最具性价比美的，一切都是实用为主，没有多余的功能，所以细节上也不会有太多的惊喜，是一款带给我粗暴体验的电磁炉。预算低的朋友可以入~
以上，希望能帮到你~右下角可以给我点个赞哦！
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