12月20日，经学院培训的60多名中医药膳制作学员将参加广东省中医药膳专项技能考试，考试将分实操和答辩两部分，考生需要在实操考场先完成实操作品，得到实操考场老师鉴定后才能转移到答辩考场等待答辩。
考试通过者颁发中医药膳制作专项职业能力证书，该证书全国通用，官方网站可查询。
小编在此预祝参加12月20日中医药膳制作考试的学员考试顺利。
在中医药膳理论的指导下，运用医学、药学、营养学、食品学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于强身健体、防治疾病、延年益寿的专业人才。
1、饭店、宾馆等餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等；2、在医院、社区健身中心或保健机构等，负责病人的药膳营养问题的咨询工作，列出药膳保健计划，并监督药膳饮食变化的有效性；3、在专业咨询机构工作，为个人、机构、社会组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议；4、为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务；
年1月10日南校区脱产班--
