春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。
时令北方偏向晚，可知早有绿腰肥。
3月21日是二十四节气中的春分。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”
春分养生：缓和肝气?健运脾胃
?春分肝气旺，饮食方面要戒酸；同时，由于肝气旺，易克脾土，加上当令雨水较多，易生湿，因此饮食方面要注意健运脾胃，健脾祛湿。
关于春分前后的饮食，民间有很多流传，俗称“吃春”。所谓“吃春”，即在在春季吃一些有利于健康的。那么春分养生吃什么?
杏仁百合粥
用料：杏仁百合梗米白糖
做法：百合去皮，杏仁去尖，加水，武火烧沸后改文火熬煮至熟。
功效：养阴润肺，止咳安神
韭菜生姜牛奶羹
用料：韭菜生姜牛奶
做法：韭菜生姜切碎绞汁，加入牛奶和适量水，武火煮沸
功效：温中行气，散血解*
杜仲腰花
用料：杜仲（12克），猪肾（克）
做法：杜仲清水煎浓汁勾芡，猪腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁内，炒锅翻炒腰花，并加入另一份芡汁和醋翻炒均匀，起锅即成。
功效：壮筋骨，降血压。
香椿炒鸡蛋
用料：鸡蛋香椿食盐
做法：香椿去老根，焯水切碎，与蛋液搅拌均匀，入锅翻炒
功效：滋阴润燥，泽肤健美
草莓：改善便秘，保护视力，美容养肤
蜂蜜：补中润燥，美容养颜
穴位保健
三阴交穴
位置：脚踝的内侧往上大约4指宽之处
功效：补肝健脾，滋阴通经，益气活血
操作：①按揉法：用拇指指端按压对侧三阴交，一压一放为一次，持续5～10分钟
②摩擦法：手掌擦热后摩擦三阴交穴，20次左右
③艾灸法：体质虚寒者可艾灸三阴交穴
大敦穴
位置：大脚趾的内侧、靠拢指甲底部处功效：疏通肝经，清肝明目，理气醒脑
操作：指压时强压7～8秒，慢慢吐气，每天睡前重复10次
足三里穴
位置：膝盖外侧凹陷处往下约4指宽处
功效：疏肝益脾，清热化湿，镇静安神
操作：用拇指或中指按压足三里穴，每分钟15～20次，按压5～10分钟
本期主编｜范孝磊、齐昕雨
图片来源于网络
审核｜校友办
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